代茶饮-菊花茶
菊花性寒，阳虚慎喝。怕冷、脾胃虚寒的人应少喝。无论哪种菊花，性质都偏寒，一般阳虚体质（平时怕冷）和脾胃虚寒（一吃凉东西就胃痛、胃不舒服）的人不宜多饮。
菊花气味清香、凉爽舒适，味辛、甘、苦，微寒，归肺、肝经。
对体寒体虚的人来说，菊花茶中加些冰糖，能稍微减弱一下寒性，更加适合他们的体质
而对于体热体壮的人，加冰糖就会减弱菊花茶清热的功效。
白菊花
平肝、清肝明目宜用白菊花，可用于头痛眩晕等症状
黄菊花
疏散风热宜用，可防治风热感冒
金丝皇菊
皇菊，又叫金丝皇菊，用它来泡茶，具有“香、甜、润”三大特点。
具有极高含量的黄酮素（有提高免疫力，降低血压等功效），还含有丰富的多种氨基酸，维生素以及微量元素。
金丝皇菊的功效主要是两方面：散风热、护目明目
变绿色
有哪几类人群适合饮用金丝皇菊呢
- 热毒盛，肝火盛，易上火者
因为金丝皇菊蕴含的清热解毒的特质，所以它可以清热毒，去火，还能加强人体的免疫力，对于防止和预防感冒病毒也是很有作用。 - 经常盯着电子屏幕的人群
金丝皇菊则有清肝明目，缓解眼睛疲劳的作用，常喝还能保护视力哦。 - 三高人群
作为高血压、高血脂以及高血糖人群，经常会面临各种问题，而大皇菊含有丰富的黄酮素，可以作为一种强抗氧化剂，能够减缓衰老速度、改善血液的循环，降低胆固醇等，对于改善三高人群的问题很有作用。
冲泡方法
菊花山楂茶
材料：金丝皇菊5克，山楂5克，金银花5克。
做法：加入金丝皇菊等三种材料，用沸水冲泡，10分钟后即可饮用。
作用：适用于肥胖症、高血脂以及高血压等的患者，能够化瘀消脂、清凉降压、减肥瘦身。菊花枸杞茶
材料：适量的大皇菊和枸杞
做法：将金丝皇菊和枸杞置入茶壶中，用沸水冲泡，十分钟即可饮用。
作用：可以缓解眼睛疲劳或干涩，对于经常熬夜上班或者长期学习的人群十分有用。三花茶
材料：少量的金丝皇菊、金银花和茉莉花。
做法：将三种材料置入茶壶之中，用沸水冲泡，等待十分钟后即可。
作用：对于风热感冒能够有预防和治疗的作用，还可以对咽喉肿痛等有效果，经常食用可以起到降火，静心凝神。